1 tender
3 colheres de sopa de mostarda
1/2 xícara de chá de suco de laranja
1/2 vinho seco
1 colher de sopa de mel
1 pacotinho de cravos da Índia
Frutas a gosto para enfeitar e folhas verdes
Modo de fazer
Pegue o tender faça losangos com a ponta de uma faca, espete nas
junções das linhas um cravo.Em outra vasilha faça uma pasta de
mostarda e mel e o suco de laranja, vinho e passe no tender, coloque em
uma forma feche com papel alumínio leve ao forno por trinta minutos
retire o papel aluminío deixe dourar mais uns cinco minutos. Arrume
em uma travessa com frutas em volta. pode ser uvas carambolas
abacaxi e algumas folhas verdes de rúcula. Pode fatiar e servir.
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