sábado, 31 de maio de 2014
DICAS CASEIRAS
1-Para manter a geladeira sempre cheirando bem, molhe um chumaço de algodão em
baunilha e deixe-o dentro da geladeira.Troque sempre que for necessário.
2-Para limpar o tampo de inox do fogão, e as peças em inox não ha nada melhor que
esfrega-las com bicarbonato de sódio umedecido com um pouco de vinagre de maçã.
3-Mancha provocada por coca-cola são difíceis de serem removidas.É preciso ajir
rápido, não deixe o refrigerante estragar o tecido.Primeiro esfregue um pouco de
manteiga sobre o local.Depois lave a peça com bastante água quente e sabão em pó.
4-Dica nutritiva: em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia, farinha-
rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.
baunilha e deixe-o dentro da geladeira.Troque sempre que for necessário.
2-Para limpar o tampo de inox do fogão, e as peças em inox não ha nada melhor que
esfrega-las com bicarbonato de sódio umedecido com um pouco de vinagre de maçã.
3-Mancha provocada por coca-cola são difíceis de serem removidas.É preciso ajir
rápido, não deixe o refrigerante estragar o tecido.Primeiro esfregue um pouco de
manteiga sobre o local.Depois lave a peça com bastante água quente e sabão em pó.
4-Dica nutritiva: em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia, farinha-
rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.
quinta-feira, 29 de maio de 2014
BRIGADEIRO DE COPINHO
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de fazer
1-Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o
chocolate em pó.
2-Leve ao fogo baixo mexe sem parar até ficar em ponto de
brigadeiro mole.
3-Retire do fogo misture o creme de leite incorpore bem e
distribua em copinhos.
4-Enfeite com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
5- Sirva com mini colherinhas.
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de fazer
1-Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o
chocolate em pó.
2-Leve ao fogo baixo mexe sem parar até ficar em ponto de
brigadeiro mole.
3-Retire do fogo misture o creme de leite incorpore bem e
distribua em copinhos.
4-Enfeite com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
5- Sirva com mini colherinhas.
quarta-feira, 28 de maio de 2014
VACA ATOLADA ( Comida Mineira)
Ingredientes
1 quilo e 1/2 de costela bovina cortada em quadrados 5x5
1quilo de mandioca cortada em cubos 5 cm.
4 tomates maduros cortado em cubinhos
1 pimentão grande cortado em cubinhos
1 cebola cortada miudinha
2 folhas de louro
Salsinha alho sal pimenta a gosto
Modo de fazer
Em uma panela de pressão coloque óleo a seguir alho deixe dourar
em seguida a costela cortada sal deixe dourar bem, junte os temperos
louro, cebola frite mais um pouco até dourar,cubra com água deixe
na pressão por 30 minutos Tire a pressão coloque os tomates o
pimentão a mandioca cubra com mais água, pressão por mais 10
minutos tire a pressão acrescente as cebolinhas pimenta a gosto.
1 quilo e 1/2 de costela bovina cortada em quadrados 5x5
1quilo de mandioca cortada em cubos 5 cm.
4 tomates maduros cortado em cubinhos
1 pimentão grande cortado em cubinhos
1 cebola cortada miudinha
2 folhas de louro
Salsinha alho sal pimenta a gosto
Modo de fazer
Em uma panela de pressão coloque óleo a seguir alho deixe dourar
em seguida a costela cortada sal deixe dourar bem, junte os temperos
louro, cebola frite mais um pouco até dourar,cubra com água deixe
na pressão por 30 minutos Tire a pressão coloque os tomates o
pimentão a mandioca cubra com mais água, pressão por mais 10
minutos tire a pressão acrescente as cebolinhas pimenta a gosto.
quarta-feira, 21 de maio de 2014
PAVÊ DE PÊSSEGO EM CALDA
Ingredientes
1 lata de pêssego em calda
2 xícaras de chá de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas (reserve as claras)Bata em neve com 1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de biscoitos de champanhe
1/2 pacote de coco ralado
Modo de fazer
Em uma peneira coloque os pêssegos para escorrer a calda com
essa calda umedeça os biscoitos, reserve 2 pêssegos para decorar
os restantes corte miudinho.
Coloque em uma panela o leite o amido de milho mexa bem, junte
as gemas o leite condensado a manteiga, leve ao fogo mexendo sempre
ate engrossar. retire do fogo deixe esfriar mexendo de vez em quando.
Em um refratário arrume o pavê alternando as camadas, biscoitos
umedecidos, creme, pêssegos picados. Finalize com creme as claras em
neve polvilhe coco decore a gosto com fatias do pêssego reservado.
Leve a geladeira por duas horas antes de servir.
1 lata de pêssego em calda
2 xícaras de chá de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas (reserve as claras)Bata em neve com 1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de biscoitos de champanhe
1/2 pacote de coco ralado
Modo de fazer
Em uma peneira coloque os pêssegos para escorrer a calda com
essa calda umedeça os biscoitos, reserve 2 pêssegos para decorar
os restantes corte miudinho.
Coloque em uma panela o leite o amido de milho mexa bem, junte
as gemas o leite condensado a manteiga, leve ao fogo mexendo sempre
ate engrossar. retire do fogo deixe esfriar mexendo de vez em quando.
Em um refratário arrume o pavê alternando as camadas, biscoitos
umedecidos, creme, pêssegos picados. Finalize com creme as claras em
neve polvilhe coco decore a gosto com fatias do pêssego reservado.
Leve a geladeira por duas horas antes de servir.
domingo, 18 de maio de 2014
sábado, 17 de maio de 2014
DRINK KIWI- DELICIA
Ingredientes
50 ml de licor de kiwi
50 ml de leite condensado
50 ml de vodka
Modo de fazer
Misture todos ingredientes em uma coqueteleira, bata
com gelo, despeje em um copo estilo martini, coe o
gelo. Decore sirva a seguir (é uma delicia bem docinho)
50 ml de licor de kiwi
50 ml de leite condensado
50 ml de vodka
Modo de fazer
Misture todos ingredientes em uma coqueteleira, bata
com gelo, despeje em um copo estilo martini, coe o
gelo. Decore sirva a seguir (é uma delicia bem docinho)
ARROZ DE FORNO SIMPLES
Ingredientes
3 xícaras de arroz (fazer cozido temperado comum)
1 lata de ervilha e milho
1 lata de molho de tomate
250 gramas de mussarela fatiada
300 gramas de presunto fatiado
200 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de azeitonas fatiadas
2 cebolas picadinhas
1 tablete de caldo de carne para o molho
Salsinha e pimenta a gosto
Modo de fazer
Refogue o arroz comum espere secar.Faça o molho com caldo carne
1 cebola salsinha e pimenta a gosto.Corte o presunto miudinho 1 cebola
junta a ervilha com milho salsinha misture bem e reserve.
Em um refratário coloque uma camada fina de molho espalhe por cima
arroz os ingredientes com o presunto espalhe, cubra com mussarela, por
molho, volte a por arroz os ingredientes picados cubra com mussarela e
por cima molho a ultima camada cubra com queijo ralado, leve ao forno
para gratinar, sirva a seguir.
3 xícaras de arroz (fazer cozido temperado comum)
1 lata de ervilha e milho
1 lata de molho de tomate
250 gramas de mussarela fatiada
300 gramas de presunto fatiado
200 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de azeitonas fatiadas
2 cebolas picadinhas
1 tablete de caldo de carne para o molho
Salsinha e pimenta a gosto
Modo de fazer
Refogue o arroz comum espere secar.Faça o molho com caldo carne
1 cebola salsinha e pimenta a gosto.Corte o presunto miudinho 1 cebola
junta a ervilha com milho salsinha misture bem e reserve.
Em um refratário coloque uma camada fina de molho espalhe por cima
arroz os ingredientes com o presunto espalhe, cubra com mussarela, por
molho, volte a por arroz os ingredientes picados cubra com mussarela e
por cima molho a ultima camada cubra com queijo ralado, leve ao forno
para gratinar, sirva a seguir.
domingo, 11 de maio de 2014
sábado, 10 de maio de 2014
BOLO SEM GLUTEN
Ingredientes
200 mls de suco de laranja(ou seja um copo)
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar(cheio)
2 copos de farinha de arroz
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de farinha de linhaça(substitui o ovo)
1 colher de café de sal(rasa)
Modo de fazer
Bata todos ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio leve ao forno pré
aquecido por 45 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio
200 mls de suco de laranja(ou seja um copo)
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar(cheio)
2 copos de farinha de arroz
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de farinha de linhaça(substitui o ovo)
1 colher de café de sal(rasa)
Modo de fazer
Bata todos ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio leve ao forno pré
aquecido por 45 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio
quinta-feira, 1 de maio de 2014
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