terça-feira, 29 de julho de 2014

BATATA CALABRESA

                                                                     Ingredientes
                               1 kg batatinhas  miúdas cozidas com casca e sal
                               1 cebola ralada 
                               1 colher de sopa de pimenta calabresa
                               6 dentes de alho amassado
                               1/2 xícara de azeite extravirgem
                               1/2 xícara de vinagre 
                               1 colher de sopa de louro em pó
                               Salsinha picadinha sal a gosto
                                                                    Modo de fazer
                              Cozinhe as batatas em água e sal, despeja no escorredor espere
                              secar, em uma com tampa junte todos os temperos misture bem,
                              coloque as batatinhas cozidas tampe a panela leve ao fogo balançando
                              de vez em quando, vai pipocar um pouco. retire do fogo espere esfriar
                              ponha em uma tigela e sirva.                  

BORBOLETAS

     
                                             São tão lindas, não canso de admira-las!!!

HUMOR


segunda-feira, 28 de julho de 2014

PURÊ E PICADINHO AO MOLHO

                                                                       Ingredientes
                               1/2 kg de batatas cosidas e tirada a casca
                               2 colheres de sopa de margarina
                               4 colheres de sopa de leite
                               2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
                               Sal pimenta a gosto
                                                               Modo de fazer
                              Cozidas as batatas passe no espremedor, em uma panela aquece
                              a margarina coloque as batatas o leite leve ao fogo mexendo sempre
                              junte o sal e o queijo ralado.
                                                                 Ingredientes do picadinho
                             1/2 meio kg de lagarto bovino cortado em cubos
                             1/2 lata de molho de tomates
                             Alho sal salsinha cebola picadinha e pimenta a gosto
                                                                  Modo de fazer
                             Em uma panela de pressão refogue com alho cebola frite bem até
                             ficar douradinho. Junte todos temperos cubra com água feche a panela
                             deixe cozinhar na pressão por 20 minutos, Tire a pressão acrescente o 
                             molho de tomate deixe cozinhar mais 10 minutos. Sirva juntos.
                                       

sexta-feira, 25 de julho de 2014

DICAS PARA O DIA A DIA


                  1-Para que o fígado não endureça, tempere com  um tomate maduro amassado.
         
                  2-Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo ela não ficará  encharcada
                   na gordura.

                  3-As folhas de alface quando cortada com faca, perdem muito seu valor nutritivo.
                  Deixe sempre inteiras ou rasgue com com as mãos.

                  4-Antes de fazer o churrasco, deixe a carne descansando por algum tempo num 
                  molho com sal grosso, coca-cola caldo de limão e laranja.O churrasco ficará mais
                  macio e saboroso.             

segunda-feira, 21 de julho de 2014

CANJA DE GALINHA

                                                                       Ingredientes
                               1 cenoura cortada em cubinhos
                               1 batata cortada em cubinhos
                               1/2 filé de peito de frango
                               1 tablete de caldo de galinha
                               1 litro de água +ou-
                               1 colher de sopa de azeite extravirgem
                               1/2 cebola picadinha
                               1 xícara de chá de arroz crú
                               1/2 lata de ervilha
                               Sal, salsinha a gosto
                                                                   Modo de fazer
                            
                               Em uma panela refogue o peito deixando dourar bem, acrescente
                               o tablete de galinha a cebola deixe cozinhar. Retire do fogo com ajuda de um
                               garfo desfie.Volte a para a panela acrescente o azeite e todos os outros
                               ingredientes com um litro de água.Leve ao fogo por meia hora ou até ficar
                               macios, por ultimo a salsinha. Sirva quente com torradas                              

IDÉIAS

                               
                                 As vezes você está sem tempo, veja como valorizar um pacote
                                 em poucos minutos, simples e fácil. É só seguir as instruções!

sexta-feira, 18 de julho de 2014

DRINK LAGOA VERMELHA

                                                                       Ingredientes
                                                1 dose de suco de limão (tome como dose um copo americano)
                                                1/2 dose de vodka
                                                1/4 de dose de Curaçao Red
                                                1 lata de soda limonada
                                                Gelo
                                                                         Modo de fazer
                                               Bata em uma coqueteleira o suco de limão a vodka e o curaçao
                                               Coloque em copo long-drink adicione gelo complete com soda.
                                               Sirva com canudinho enfeite com uma rodela de laranja ou limão.

sábado, 12 de julho de 2014

PIRULITO SURPRÊSA

                                                                   Ingredientes
                                         Kiuí
                                         Palitos (sorvete)
                                         Chocolate ao leite
                                                                Modo de fazer
                                        É simples, seguir sequência das fotos.Cortar o kiuí em 
                                        rodelas,espetar no palito. derrete o chocolate em banho
                                        maria mergulhe a parte da fruta leve para gelar.Pronto!

quarta-feira, 2 de julho de 2014

terça-feira, 1 de julho de 2014

MÊS DE JULHO

                               
                                JULHO, mês de férias, final de Copa... Seja Abençoado como os
                                outros!!!