1 cenoura cortada em cubinhos
1 batata cortada em cubinhos
1/2 filé de peito de frango
1 tablete de caldo de galinha
1 litro de água +ou-
1 colher de sopa de azeite extravirgem
1/2 cebola picadinha
1 xícara de chá de arroz crú
1/2 lata de ervilha
Sal, salsinha a gosto
Modo de fazer
Em uma panela refogue o peito deixando dourar bem, acrescente
o tablete de galinha a cebola deixe cozinhar. Retire do fogo com ajuda de um
garfo desfie.Volte a para a panela acrescente o azeite e todos os outros
ingredientes com um litro de água.Leve ao fogo por meia hora ou até ficar
macios, por ultimo a salsinha. Sirva quente com torradas
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