segunda-feira, 30 de junho de 2014
domingo, 29 de junho de 2014
quarta-feira, 25 de junho de 2014
BOLO DE FUBÁ CREMOSISSÍMO
Ingredientes
4 xícaras de chá de leite
3 ovos
2 xícaras de chá de fubá
3 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de fazer
Junte no liquidificador o leite os ovos a margarina bata bem.
Em seguida os ingredientes secos bata até a massa ficar cremosa
Unte uma forma com buraco no meio coloque a massa.
Leve em forno pré aquecido por trinta minutos ou até o palito
sair seco.
4 xícaras de chá de leite
3 ovos
2 xícaras de chá de fubá
3 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de fazer
Junte no liquidificador o leite os ovos a margarina bata bem.
Em seguida os ingredientes secos bata até a massa ficar cremosa
Unte uma forma com buraco no meio coloque a massa.
Leve em forno pré aquecido por trinta minutos ou até o palito
sair seco.
terça-feira, 24 de junho de 2014
VINHO QUENTE
Ingredientes
1 copo de açúcar
1 litro de vinho tinto seco
1/2 litro de água
1 maçã cortada em cubinhos bem pequenos
2 rodelas de laranja
Canela em pau
1 colher de sopa de cravo da Índia
Modo de fazer
Derreta a metade do açúcar com a canela e o cravo
acescente a água quente, misture o vinho. Junte o restante
do açúcar, a maçã picada a laranja.
Cozinha em fogo baixo por vinte minutos.
Sirva quente, coe se preferir.
1 copo de açúcar
1 litro de vinho tinto seco
1/2 litro de água
1 maçã cortada em cubinhos bem pequenos
2 rodelas de laranja
Canela em pau
1 colher de sopa de cravo da Índia
Modo de fazer
Derreta a metade do açúcar com a canela e o cravo
acescente a água quente, misture o vinho. Junte o restante
do açúcar, a maçã picada a laranja.
Cozinha em fogo baixo por vinte minutos.
Sirva quente, coe se preferir.
sábado, 14 de junho de 2014
PUDIM DE LEITE (FÁCIL E DIFERENTE)
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de chá de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
2 colheres de sopa de açúcar (para calda)
Modo de fazer
1-Hidrate a gelatina com a xícara de leite quente
2-No liquidificador coloque o leite condensado o creme de leite
e gelatina hidratada bata até formar uma massa cremosa.
3-Transfira para uma forma de pudim caramelada com as 2 colheres
de açúcar, leve para gelar por + ou - 3 horas.
4- Desenforme, e sirva em seguida.
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de chá de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
2 colheres de sopa de açúcar (para calda)
Modo de fazer
1-Hidrate a gelatina com a xícara de leite quente
2-No liquidificador coloque o leite condensado o creme de leite
e gelatina hidratada bata até formar uma massa cremosa.
3-Transfira para uma forma de pudim caramelada com as 2 colheres
de açúcar, leve para gelar por + ou - 3 horas.
4- Desenforme, e sirva em seguida.
sexta-feira, 13 de junho de 2014
SANTO ANTONIO
13 de junho comemoramos dia de Santo Antonio,
o Santo casamenteiro, protetor dos pobres, derrame
sobre todos nós suas bençãos!!!
o Santo casamenteiro, protetor dos pobres, derrame
sobre todos nós suas bençãos!!!
quarta-feira, 11 de junho de 2014
CANJICA
Ingredientes
1/2 kg de milho para canjica (branco)
2 litros de água
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
3 xícaras de leite comum
10 cravos da Índia
3 pauzinhos de canela
250 grs de amendoim torrado moído grosseiramente
Canela em pó para polvilhar
Modo de fazer
1- Deixe a canjica de molho em água de um dia para o outro.
2-Coloque em uma panela de pressão cozinhe por 30 minutos
ou até ficar macia.
3-Coloque em outra panela, se necessário maior, acrescente o
leite o coco o leite de coco, o cravo e a canela.
4-Deixe ferver por mais 10 minutos mexendo sempre.
5-Acrescente o leite condensado mexendo sempre para não
grudar deixe ferver por mais 10 minutos.
6-Acrescente o amendoim, passe para uma travessa ou tigela
onde for servir, polvilhe a canela em pó.Sirva frio.
1/2 kg de milho para canjica (branco)
2 litros de água
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
3 xícaras de leite comum
10 cravos da Índia
3 pauzinhos de canela
250 grs de amendoim torrado moído grosseiramente
Canela em pó para polvilhar
Modo de fazer
1- Deixe a canjica de molho em água de um dia para o outro.
2-Coloque em uma panela de pressão cozinhe por 30 minutos
ou até ficar macia.
3-Coloque em outra panela, se necessário maior, acrescente o
leite o coco o leite de coco, o cravo e a canela.
4-Deixe ferver por mais 10 minutos mexendo sempre.
5-Acrescente o leite condensado mexendo sempre para não
grudar deixe ferver por mais 10 minutos.
6-Acrescente o amendoim, passe para uma travessa ou tigela
onde for servir, polvilhe a canela em pó.Sirva frio.
domingo, 1 de junho de 2014
CHEGOU MÊS DE JUNHO
Chegou mês de junho, festejamos Santo Antonio(13) São João!24)
São Pedro(29) dia dos Namorados(12) e também temos a Copa!!
Sempre foi um mês de muita alegria, que este ano seja abençoado
como todos outros!!!
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