quarta-feira, 25 de junho de 2014

HUMOR


BOLO DE FUBÁ CREMOSISSÍMO

                                                                      Ingredientes
                              4 xícaras de chá de leite
                              3 ovos
                              2 xícaras de chá de fubá
                              3 xícaras de chá de açúcar
                              3 colheres de sopa farinha de trigo
                              2 colheres de sopa de margarina
                              1 colher de sopa de fermento em pó
                              6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
                                                                  Modo de fazer
                              Junte no liquidificador o leite os ovos a margarina bata bem.
                              Em seguida os ingredientes secos bata até a massa ficar cremosa
                              Unte uma forma com buraco no meio coloque a massa.
                              Leve em forno pré aquecido por trinta minutos ou até o palito
                              sair seco.

terça-feira, 24 de junho de 2014

VINHO QUENTE

                                                                      Ingredientes
                                         1 copo de açúcar
                                         1 litro de vinho tinto seco
                                         1/2 litro de água
                                         1 maçã cortada em cubinhos bem pequenos
                                         2 rodelas de laranja
                                         Canela em pau
                                         1 colher de sopa de cravo da Índia
                                                                  Modo de fazer
                                        Derreta a metade do açúcar com a canela e o cravo
                                        acescente a água quente, misture o vinho. Junte o restante
                                        do açúcar, a maçã picada a laranja.
                                        Cozinha em fogo baixo por vinte minutos.
                                        Sirva quente, coe se preferir.

24 DE JUNHO DIA DE SÃO JOÃO

                                               São João,  profeta, primo de Jesus Cristo nos
                                               abençoe neste seu dia!!

sábado, 14 de junho de 2014

MOMENTO POÉTICO

                                                   Meu poeta preferido!!

PUDIM DE LEITE (FÁCIL E DIFERENTE)

                                                                     Ingredientes
                               2 latas de leite condensado
                               2 caixinhas de creme de leite
                               1 xícara de chá de leite
                               1 envelope de gelatina sem sabor
                               2 colheres de sopa de açúcar (para calda)
                                                                     Modo de fazer
                              1-Hidrate a gelatina com a xícara de leite quente
                              2-No liquidificador coloque o leite condensado o creme de leite
                              e gelatina hidratada bata até formar uma massa cremosa.
                              3-Transfira para uma forma de pudim caramelada com as 2 colheres
                              de açúcar, leve para gelar por + ou - 3 horas.
                              4- Desenforme, e sirva em seguida.

sexta-feira, 13 de junho de 2014

SANTO ANTONIO

                                                13 de junho comemoramos dia de Santo Antonio,
                                                o Santo casamenteiro, protetor dos pobres, derrame
                                                sobre todos nós suas bençãos!!!

quarta-feira, 11 de junho de 2014

CANJICA

                                                                        Ingredientes
                               1/2 kg de milho para canjica (branco)
                               2 litros de água
                               1 lata de leite condensado
                               1 vidro de leite de coco
                               3 xícaras de leite comum
                               10 cravos da Índia
                               3 pauzinhos de canela
                               250 grs de amendoim torrado moído grosseiramente
                               Canela em pó para polvilhar
                                                                  Modo de fazer
                              1- Deixe a canjica de molho em água de um dia para o outro.
                              2-Coloque em uma panela de pressão cozinhe por 30 minutos
                              ou até ficar macia.
                              3-Coloque em outra panela, se necessário maior, acrescente o 
                              leite o coco o leite de coco, o cravo e a canela.
                              4-Deixe ferver por mais 10 minutos mexendo sempre.
                              5-Acrescente o leite condensado mexendo sempre para não
                              grudar deixe ferver por mais 10 minutos.
                              6-Acrescente o amendoim, passe para uma travessa ou tigela
                               onde for servir, polvilhe a canela em pó.Sirva frio.
                             

domingo, 1 de junho de 2014

CHEGOU MÊS DE JUNHO


                                   Chegou mês de junho, festejamos Santo Antonio(13) São João!24)
                                   São Pedro(29)  dia dos Namorados(12) e também temos a Copa!!
                                   Sempre foi um mês de muita alegria, que este ano seja abençoado
                                   como todos outros!!!