quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

NATUREZA

                                         Linda,  majestosa, perfeita com suas cores e vida!!

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

GRANDE PENSADOR


SALADA A MODA DI ITALIA

                                                                  Ingredientes
                               1 alface romana rasgada
                               5 tomates médios
                               200 gramas de presunto em cubos
                               1/2 baguete cortada em fatias
                               4 dentes de alho para passar na baguete
                                                               Para temperar
                              8 colheres de sopa de azeite extra virgem
                              4 colheres de sopa vinagre
                              1 xícara de salsinha picadinha
                              1 colher de sopa de manteiga
                              1 limão (suco) Sal e pimenta a gosto
                                                               Modo de fazer
                              Corte a baguete passe alho leve ao forno para tostar.
                              Em uma saladeira arrume a alface os tomates o presunto
                              as fatias da baguete tostadas, junte todos os temperos e
                              misture bem derrame sobre a salada misture bem e sirva.
                            

terça-feira, 28 de janeiro de 2014

BOLO DE NOZES (Facil)

                                                                   Ingredientes
                                3 ovos 
                                2 xícaras de chá de açúcar
                                1/2 xícara de chá de óleo
                                2 xícaras de chá de farinha de trigo
                                1 copo de iogurte natural
                                1 xícara de chá de nozes moídas
                                1 colher de sopa de fermento em pó
                                                                Modo de fazer
                                Em uma vasilha bata os ovos com o açúcar junte o óleo o iogurte
                               a farinha de trigo as nozes continue batendo o fermento.
                               Unte uma forma coloque a massa leve ao forno pré-aquecido por
                               trinta minutos.Se gostar após assado polvilhe açúcar por cima.

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

ESCONDIDINHO DE CARNE MOÌDA

                                                                       Ingredientes
                               6 a 8 batatas cozidas amassadas como purê
                               400 gramas de carne moída refogada com tomates cebola cheiro
                               verde pimenta a gosto.
                               200 gramas de mussarela
                               100 gramas de queijo ralado
                                                                  Modo de fazer
                               Faça um purê com as batatas cozidas esmagadas com manteiga e 
                               sal 1 ovo separe.
                               Prepare a carne até ficar cozida bem sequinha.
                               Em um refratário coloque uma camada de purê uma de carne outra
                               purê cubra com mussarela e o queijo leve ao forno para dourar.
                               Sirva a seguir.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

DRINK PICORANGO

                                                                   Ingredientes
                                  4 morangos para cada drink
                                  1 colher de sopa de açúcar
                                  Gelo a vontade
                                  50 ml de vodka
                                  1 picolé de limão
                                                              Modo de fazer
                                  Lave e cortes os morangos, macere com o açúcar coloque o gelo
                                  misture bem. acrescente a vodka.
                                  Sirva colocando um picolé de limão          

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

DICAS PARA O DIA A DIA

                       
                                     1- Bifes de fígado macios: Para que os bifes de fígado fiquem
                                     macios, acrescente um pouquinho de leite ao temperar.
              
                                     2- Omeletes mais leve e saborosa. Misture um pouco de leite
                                     aos enquanto bate a omelete. Alem de mais saborosa e cremosa
                                     ela crescerá mais.

                                     3-O purê de batatas ficará mais saboroso se acrescentar uma
                                     clara batida em neve as batatas já cozidas e amassadas. E para
                                     que fiquem com uma boa consistência, coloque um pouco de
                                     leite em pó.

PUDIM SEM OVOS

                                                                        Ingredientes
                                1 lata de leite condensado
                                2 caixas de creme de leite
                                !/2 xícara de leite morno (desidratar a gelatina)
                                1 sachê de gelatina  sem sabor
                                10 colheres de sopa de açúcar
                                                                       Modo de fazer
                               Faça a calda  caramelizada com as 10 colheres de açúcar coloque
                               na forma de pudim. No liquidificador bata tudo dissolva a gelatina
                               acrescente a massa bata por mais 5 minutos.
                               Coloque na forma caramelizada leve a geladeira. 
                               Depois de duas horas desenforme e sirva.

sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

COMEÇO DE ANO DOCE

                                                           Mousse de nozes
                                                              Ingredientes
                              1 envelope de gelatina sem sabor
                              3 colheres de sopa de água
                              1 lata de leite condensado
                              1 lata de creme de leite
                              1 lata de leite (usando como medida a lata do creme de leite)
                              1 xícara de chá de nozes (quebradas, ou pré batida)
                                                              Modo de fazer
                              Hidrate a gelatina com a água, dissolvendo em banho-maria
                              Bata no liquidificador com os demais ingredientes, até ficar
                              homogenio, despeje em um refratário e leve para gelar durante
                              4 horas Coloque em tacinhas  decore com nozes e sirva.
                          
                

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

OLÁ!!

                                   
                                        Olá, amigos do blogue Tia Ignez dá dicas! Desejo a
                                        todos vocês um 2014 florido, com saúde, paz,  muita
                                        prosperidade e fé!! Que DEUS esteja conosco sempre!