4 ovos
2 e 1/2 de chá xícaras de açúcar
1/2 xícara de chá queijo minas meia cura ralado
1 vidro de leite de coco
Leite use a medida do leite de coco
1 colherinha de café de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
Em uma vasilha bata os ovos o açúcar e o leite e o leite de
coco acrescente o sal a farinha de trigo o queijo ralado e por
último o fermento em pó. Unte uma forma de buraco no meio
coloque a massa leve ao forno pré-aquecido por trinta minutos
em forno 180 gs. Espere esfriar desenforme peneire por cima
açúcar de confeiteiro.
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