1/2 cebola média picadinha
1 tablete de caldo de carne
1 xícara de chá fubá
6 xícaras de água quente
2 colheres de sopa de azeite
Alho,sal, salsinha e pimenta a gosto
Modo de fazer
Leve uma panela ao fogo com o azeite, frite o alho e a cebola até
dourar,acrescente a couve mexa bem até ficar molinha.Junte o caldo
de carne e a água quente peneire o fubá para não encaroçar. coloque
os temperos deixe cozinhar por 15 minutos, se engrossar acrescente
mais água, ou deixe ponto do seu gosto. sirva quente com torradas.
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