Ingredientes
1 abobrinha tamanho médio ou grande
150 gramas de mussarela ralada
100 gramas de tomates cerejas os maiores
100 gramas de azeitonas verdes fatiadas
Azeite para regar
Orégano e salsinha e aji-sal
Modo de fazer
Corte as abobrinhas em rodelas iguais distribua em um
refratário uma ao lado da outra polvilhe o aji-sal coloque
uma rodela de tomate em cima de cada uma, cubra com
a mussarela ralada poem no centro de cada uma fatia de
azeitona. Distribua salsinha orégano e azeite, leve ao forno
até derreter a mussarela.
E posso dizer que é uma surpresa bem gostosa!
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